Monthly Archives: May 2008
PUDING HITAM MANIS
Dari Majalah Femina Bahan: 150 gr bolu coklat siap pakai potong dadu 1 cm 225 gr / i kaleng cerry hitam kalengan tiriskan 100 ml air buah cerry kalengan 1 sdt kopi instant siap pakai 1 sdm rhum bila suka … Continue reading
Filed under PUDING
TAPE GORENG KEJU
Dari Majalah Amanah Bahan: 500 gr tape singkong, haluskan 1 butir telur ayam 100 gr kelapa parut 1/2 tua kukus 75 gr tepung roti 50 gr keju parut wijen secukupnya 3 sdm tepung kanji minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuatnya: … Continue reading
Filed under SERBA GORENG, SNACK
SANDWICH AYAM PANGGANG
Dari majalah femina Bahan: 1 buah ( 350 gr) tiger bread iris melintang 1 1/2 cm 100 ml keju krim, kocok hingga lembut 100 gr selada bokor, sobek kasar 100 gr acar mentimun botolan, iris serong tipis 50 ml sambal … Continue reading
SELADA BUAH
Dari majalah Femina Bahan: 200 gr melon orange (sweet rock melon), potong dadu 2 cm 200 gr melon hijau, potong dadu 2 cm 200 gr mangga arum manis mengkal, potong dadu 2 cm 200 gr nanas, kupas, iris segitiga 2 … Continue reading
Filed under BUAH SEGER, SELADA
I FU MI SPECIAL
Dari majalah Femina Bahan: 200 gr mi telur kering minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putioh, memarkan lalu cincang 50 gr bawang bombay, cincang kasar 1 cm jahe, cincang 200 gr udang sedang kupas 200 gr daging ayam, potong kasar … Continue reading
BIHUN SIRAM
Dari majalah Femina Bahan: minyak untuk menggoreng 100 gr bihun kering 8 lembar kulit lumpia ukuran 22×22 cm siap pakai 1 putih telur untuk merekatkan Isi: Aduk Rata: 200 gr daging ayam cincang 200 gr udang cincang 3 siung bawang … Continue reading
Filed under BIHUN
BOLU MINI MUTIARA BERWARNA
Dari Majalah Sarinah Bahan: 10 kuning telur + 4 putih telur 125 gr gula pasir 100 gr terigu campur dan ayak dengan 1/3 sdt backing powder 75 gr mentega kocok sampai putih Sukade kering secukupnya Cara membuatnya: Kocok telur dan … Continue reading
RUJAK SOTO ( Rujak Petis Disiram Soto Sulung)
Dari majalah Femina Bahan: 200 gr kol iris kasar 200 gr kangkung petik daunnya 150 gr kacang panjang potong melintang 3 cm 100 gr taoge buang akarnya 150 gr mentimun, potong dadu 1 cm 200 gr tempe potong-potong, goreng 2 … Continue reading
Filed under SAYUR MANIAC
SAYUR BOBOR BAYAM
Bahannya: seikat bayam hijau cuci lalu potong-potong santan dari seperempat butir kelapa Bawang merah goreng Bumbunya yang kudu dihalusin: 4 bawang merah 2 bawang putih 2 cm kencu seperempat sendok teh ketumbar 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, … Continue reading
Filed under SAYUR MANIAC
TERIK
Bahan yang harus disediain: tahu 4 buah tempe 4 buah 1/4 kg daging ayam (kalo aku suka bagian sayap karena rasanya tambah gurih) kelapa semanten( setengah tua) separuh diparut halus. Bumbu yang dihaluskan: 5 bawang merah 2 bawang putih 2 … Continue reading
