Bahan:
2 piring nasi putih
2 sdm kacang polong
Garam, gula, saus tomat, kecap manis, mentega untuk menumis
3 buah udang, kupas, cuci bersih, goreng setengah matang, cincang halus
1 buah sosis diiris tipis, goreng
3 buah udang, kupas, cuci bersih, rendam di air plus bumbu penyedap rasa, goreng
Haluskan:
3 butir bawang merah, 2 siung bawang putih
2 buah cabe merah, buang isinya
1 buah cabe rawit
Cara membuatnya:
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan nasi, kacang polong dan udang. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula sesuai selera. Masak sampai matang
- Angkat, hias dengan sosis, udang goreng dan irisan tomat.
