Bahannya:
6 buah sayap ayam kampung, rebus dengan 1 liter air.
4 butir bawang merah diiris tipis
2 siung bawang putih digeprak
1/4 sdt merica halus
2 buah cabe rawit
kecap manis, gula, garam, secukupnya
Cara membuatnya:
- Tumis bawang putih, lalu bawang merah, sampai layu.
- Masukkan ayam, cabe rawit, juga air kaldunya.
- Tambahkan kecap, merica halus, garam, gula secukupnya.
- Masak sampai bumbu meresap. Hidangkan.
