ES BUAH TROPIS

Dari Bonus Resep Masakan Majalah Nyonya Rumah
Bahan:
3 buah apel malang dikupas, buang bijinya, potong dadu 1 cm
1/2 buah nenas kupas, bersihkan, potong 3×1cm
300 gr pepaya matang, kupas, potong 2×2 cm
200 gr semangka, potong 2×2 cm
3 buah markisa, ambil isinya
4 sdm sirup markisa
3 gelas air matang
1 botol sprite
1 buah jeruk lemon iris nyerong
Cara Membuatnya:

Siapkan wadah cekung, [...]

SUP TAHU PONG

Dari Bonus Resep Masakan Majalah Nyonya
Bahan:
3 buah tahu pong ukuran sedang, haluskan
3 sdm udang cincang
3 sdm dada ayam cincang
1 btr telur ayam
2 buah wortel potong serasi
1 liter kaldu
1 btg daun bawang potong kasar
1 btg seledri iris halus
1 buah tomat potong kasar
minyak untuk menggoreng dan menumis
100 gr soun rendam, tiriskan
4 buah jamur hitam, rendam hingga mekar, [...]

BESENGEK JAMBAL SINGKONG

Dari Bonus Masakan Nyonya Rumah Mei 2003
Bahan:
150 gr jambal, rendam air sebentar, potong kotak dan goreng.
1 mangkuk sedang daun singkong muda yang telah dipetik
3 gelas santan dari 3/4 btr kelapa
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 btg serai, memarkan
minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Halusnya:
6 btr bawang merah
5 siung bawang putih ukuran sedang
1/2 sdm ketumbar [...]