Dari Bonus Masakan Majalah Kartini
Bahan:
6 ekor udang pancet
1 ons daging ayam
1 btr telur ayam
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
6 lembar kulit pangsit
garam dan lada secukupnya
Cara Membuatnya:
- Udang pancet dikupas sebatas ekor.
- Kocok telur ayam.
- Daging ayam dicincang bersama bawang merah, bawang putih, lalu beri garam dan lada.
- Udang dibungkus dengan isi, lalu celupkan ke telur kocok.
- Bungkus udang dengan kulit pangsit.
- Goreng sampai matang.
