Bahannya:
1/4 kg ayam bagian dada, rebus bersama segelas air smp air tinggal sdikit, cincang halus
segenggam wortel dipotong dadu
bawang putih 2 siung dihaluskan
garam, gula , lada halus secukupnya
1 sdm terigu, 1 sdt tepung kanji
1 butir telur kocok lepas, sisihkan sebagian
tepung roti secukupnya
Cara Membuatnya:
- Campur semua bahan kecuali tepung roti. Letakkan di atas loyang yg sebelumnya sudah dilapisi plastik atau alumunium foil.
- Kukus smp matang.
- Potong sesuai selera.
- Gulingkan di atas kocokan telur, lalu ke tp roti. Goreng smp kecoklatan.
Nugget bisa jg dibentuk sesuai selera.
Advertisement
