Dari majalah kartini
Bahannya:
2 kg bayam
1 sdm minyak goreng
20 gr mentega
4 iris roti sisa kemarin, buang kulitnya, diris kasar, goreng
100 gr keju parut
4 btr telur
garam, lada sesuai selera
Cara membuatnya:
- Bayam diiris kasar, lalu tumis bersama garam lada. Sisihkan.
- Tata roti goreng di atasa loyang. Tambahkan bayam di atasnya.
- Kocok telur dg separuh keju parut. Siram rata di atas bayam.
- Taburkan sisa keju di atasnya.
- Panggang kurang lebih 15 menit.
Advertisement
