Entries Tagged as ‘PUDING’

May 30, 2008

PUDING HITAM MANIS

Dari Majalah Femina
Bahan:
150 gr bolu coklat siap pakai potong dadu 1 cm
225 gr / i kaleng cerry hitam kalengan tiriskan
100 ml air buah cerry kalengan
1 sdt kopi instant siap pakai
1 sdm rhum bila suka
Puding:
1600 ml susu cair
2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
200 gr gula pasir
1/4 sdt vanilli bubuk
2 butir telur kocok ringan
Taburan:
100 gr coklat masak [...]

May 22, 2008

PUDING BOLA-BOLA

Dari Majalah Femina
Bahan:
Bola-Bolanya:
1 bungkus agar-agar bubuk putih (7 gr)
600 ml air
150 gr gula pasir
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna kuning
2 tetes pewarna hijau
Pudingnya:
1 bungkus agar-agar bubuk putih (7 gr)
750 ml susu cair
200 gr gula pasir
1/4 sdt essence almond
Pelengkapnya:
1 Kaleng (432 gr) koktail buah siap saji
es batu serut
Cara membuatnya:

Siapkan loyang bentuk segitiga atau bentuk lain bervolume [...]

May 18, 2008

PUDING CHERRY PANGGANG

Dari majalah Sarinah 1994
Bahan:
50 gr terigu
25 gr gula kastor
2 butir telur kocok asal rata
150 cc cream
150 cc susu cair
1 sdt essence vanili
25 gr margarin, cairkan
350 gr buah cerry merah
gula halus secukupnya untuk taburan
Cara Membuatnya:

Campur terigu, gula, adruk rata, lalu masukkan telur, ratakan.
Aduk rata cream dan susu, lalu masukkan ke adonan tepung, masukkan pula essence [...]