Category Archives: SNACK
SEMPRONG MANIS
Bahan: 500 gr kue semprong biasa 500 gr gula merah 500 gr kacang tanah 2 gls aer Cara Membuat: Kacang tanah disangrai dan dibuang kulitnya, tumbuk kasar. Masak gula merah dan air smp mengental. Gulingkan kue semprong ke gula lalu … Continue reading
Filed under KUE
BROWNIES
175 gram dark coklat dipotong-potong, tambahkan100 gr margarin. Ditim, sisihkan. Kocok 3 butir telur bersama 250 gram gula pasir. Masukkan 1/4 sdt garam, 200 gr trigu,20 gr coklat bubuk dan 1/4 sdt backing powder yg sudah diayak sebelumnya. Lalu masukkan … Continue reading
Filed under CAKE
CAKE MENTEGA REMPAH
Dari majalah Femina Bahan: 200 gr mentega 250 gr gula palem 1/2 sdt vanili bubuk 4 putih telor ayam 5 kuning telor ayam 100 gr kismis 100 gr kreten 2 sdm gula halus buat taburan Ayak: 200 gr trigu 1 … Continue reading
LUMPIA REBUNG
Dari Bonus Resep Masakan Majalah Kartini Bahan: 6 kulit lumpia 1 0ns rebung 1/2 ons wortel 1 0ns taoge 2 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 ons daging ayam 1 butir telur ayam 1 sdt kecap manis garam … Continue reading
Filed under SERBA GORENG, SNACK
TAPE GORENG KEJU
Dari Majalah Amanah Bahan: 500 gr tape singkong, haluskan 1 butir telur ayam 100 gr kelapa parut 1/2 tua kukus 75 gr tepung roti 50 gr keju parut wijen secukupnya 3 sdm tepung kanji minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuatnya: … Continue reading
Filed under SERBA GORENG, SNACK
SANDWICH AYAM PANGGANG
Dari majalah femina Bahan: 1 buah ( 350 gr) tiger bread iris melintang 1 1/2 cm 100 ml keju krim, kocok hingga lembut 100 gr selada bokor, sobek kasar 100 gr acar mentimun botolan, iris serong tipis 50 ml sambal … Continue reading
BOLU MINI MUTIARA BERWARNA
Dari Majalah Sarinah Bahan: 10 kuning telur + 4 putih telur 125 gr gula pasir 100 gr terigu campur dan ayak dengan 1/3 sdt backing powder 75 gr mentega kocok sampai putih Sukade kering secukupnya Cara membuatnya: Kocok telur dan … Continue reading
KUE KACANG RENYAH
Dari majalah Femina Bahan: 280 gr terigu 1 sdt backing powder 1/2 sdt soda kue 1/4 sdt garam 225 gr gula bubuk, ayak 125 ml minyak sayur 125 ml mentega kacang halus atau pindakas 6 sdm mentega tawar, kocok lembut … Continue reading
Filed under KUE KERING, SNACK
KETAN GULUNG IKAN
Dari Majalah Femina Bahan: 350 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, tiriskan 1 lembar daun pandan, simpulkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa, kupas, parut 1 sdt garam 5 lembar telur dadar diameter 24 cm dari 4 butir … Continue reading
Filed under SNACK
PISANG GORENG COKLAT
Dari majalah Inovasi 1997 Bahan: 5 buah pisang raja yang tua dan matang, kukus, belah membujur, potong-potong panjang 6 cm 100 gr kacang mete goreng, cincang kasar 100 gr coklat masak, diserut 12 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 18×18 … Continue reading
Filed under SERBA GORENG, SNACK
