Category Archives: STEAK

SIRLOIN STEAK ALA KENTUCKY

Resepnya Mas Budi Sutomo yang dimuat di Bonus Resep Majalah Sartika. Bahan: 500 gr daging sirloin ( pangkal paha) 30 gr peterseli cincang 4 siung bawang merah 1/2 sdm pasta tomat 1/4 sdt terigu 125 air/ kaldu daging 2 sdm … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

HAMBURGER STEAK

Resep By Budi Sutomo, Bonus Resep majalah Sartika Bahan: 500 gr daging sapi cincang 1 sdm bawang bombay cincang 1 butir telur kocok lepas 1/2 sdt garam halus 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 sdm tepung panir … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

ORIENTAL STEAK

Resep By Budi Sutomo, Bonus Resep Majalah Sartika Bahan: 500 gr fillet adda ayam 4 sdm minyak goreng Bumbu: 1 cm jahe, memarkan 1 sdt gula pasir garam secukupnya Haluskan: 5 cabe merah, buang bijinya 4 siung bawang putih 6 … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

DUTCH STEAK

Resep By Budi Sutomo, Bonus Masakan Majalah Sartika Bahan: 500 gr daging tenderloin, potong membulat setebal 1 1/2 cm 2 sdm mentega 1 sdm bawang bombay 1 sdm kecap inggris 1/2 sdt lada halus 1/2 sdt garam halus Saus Steak: … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

ROLL STEAK

Resep By Budi Sutomo, Bonus Resep majalah Sartika Bahan: 800 gr daging sirloin utuh 4 potong sosis sapi 75 gr paprika merah 75 gr wortel, potong balok panjang 75 gr buncis 60 gr bawang bombay 1 buah tomat potong dadu … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

STEAK SAUS MADU

Yang punya resep Mas Budi Sutomo, dipublished di Bonus Resep majalah Sartika Bahan: Steaknya: 500 gram daging has dalam 3 sdm madu murni 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 1 sdm L & P saus ( worcestershire sauce) … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK

STEAK SAUS TERIYAKI

Resep By Budi Sutomo, Bonus Masakan Majalah Sartika Bahan: Steaknya: 500 gr daging sirloin, potong dengan tebal 1 1/2 cm 2 sdm mentega 1/2 sdt lada halus garam secukupnya 1 sdm kecap asin Saus Teriyakinya: 2 sdm kecap asin 1 … Continue reading

Leave a Comment

Filed under STEAK