SUP BAKSO JAGUNG MANIS


Bahan:
Bakso 10 buah,dipotong kotak kecil. 1 buah wortel dipotong tipis. 1 buah jagung manis dipipil. Daun seledri, daun bawang potong halus.
Bumbunya:
2 siung bawang merah, dihaluskan. 3 siung bawang merah, cincang halus. Merica bubuk dan garam secukupnya. Margarin untuk menumis. Brambang goreng/ bawang merah goreng.
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah, kalo sudah layu, masukkan bakso, wortel, dan jagung manisnya. Masukkan ke dalam rebusan aer, tambahkan garam, merica, daun bawang, dan seledri, masak sampai matang. Hidangkan dengan taburan brambang goreng di atasnya.
Modifikasinya: bakso bisa diganti dengan daging ayam ato sosis.

Leave a comment

Filed under SUP

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s