Trancam itu seperti urap ato gudangan tapi sayurnya mentah.
Bumbunya lihat di bumbu urap ato gudangan.
Sayuran yang musti disiapkan:
10 buah kacang panjang, cuci, potong tipis-tipis halus.
Taoge 1/4 kg, dicuci bersih
Segenggam daun kemangi, cuci, ambil pucuk-pucuk daunnya
Seikat daun kenikir, ambil pucuknya yang muda, cuci, lalu potong-potong halus.
1 buah mentimun dipotong-potong tipis.
Cara membuat:
Bumbu yang sudah disiapkan dicampur dengan sayurannya. Paling enak dan nyamleng kalo makannya pake nasi anget dan ikan asin.
Advertisements