SELADA BUAH SAUS KACANG


Dari Dapur Femina

Bahan:

100 gr daging buah nenas yang sudah bersih, potong-potong 1x1x1 cm

150 gram daging buah jeruk bali, potong-potong

150 gr buah strawberry bersihkan, masing-masing belah dua

150 gr apel manalagi, kupas, potong-potong 1x1x1 cm

100 gr daun lettuce sobek-sobek

10 buah mangkuk es krim berbentuk tanduk ( horn cup ice cream) biasanya di swalayan ada

75 gr kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar

Saus Kacang:

2 sdm mentega kacang ( pindakas)

1,5 sdm air jeruk nipis

1/4 sdt kulit jeruk lemon parut

1 sdm saus cabe bawang

1 sdt gula pasir

4 sdm air hangat

Cara membuat:

  • Campur potongan buah, taruh dalam wadah.
  • Saus kacang: aduk semua bahan hingga rata.
  • Aduk potongan buah dengan saus kacang hingga rata.
  • Isi masing-masing horn cup ice cream dengan campuran buah. Beri lettuce. Taburi kacang cincang. sajikan segera.

Leave a comment

Filed under BUAH SEGER, SELADA

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s