SAYUR LODEH ALA MAMIKU SAYANG


Bumbunya yg dihaluskan:

bawang putih 3 siung

bawang merah 5 siung

kemiri 2 biji

ketumbar 1 sdt

daun salam, lengkuas, tempe busuk(bila suka)

cabe dan garam sesukanya.

Sayurnya:

kacang panjang 5 buah, potong melintang 3 cm

jepan/labu siam 1 biji ukuran kecil(atau bisa diganti terung, atau keluwih) potong kotak-kotak

kulit melinjo

Santan dari setengah butir kelapa ukuran sedang.

Caranya:

  • Bumbu halus direbus sampai mendidih bersama air. Lalu sayuran dimasukkan, beri santan, masak sampai matang.
  • Makan bersama ikan asin lebih asyik looooh……

Leave a comment

Filed under SAYUR MANIAC

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s