SELADA BUAH


Dari majalah Femina

Bahan:

200 gr melon orange (sweet rock melon), potong dadu 2 cm

200 gr melon hijau, potong dadu 2 cm

200 gr mangga arum manis mengkal, potong dadu 2 cm

200 gr nanas, kupas, iris segitiga 2 cm

50 gr daun mint, cincang halus

Saus:

30 ml air

150 gr gula pasir

2 cm kayu manis

2 sdm air jeruk nipis

Cara membuatnya:

  • Siapkan buah dalam piring saji, sisihkan.

Saus:

  • Masak air, gula, kayu manis di atas api kecil hingga gula larut dan kental.Angkat.
  • Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.

Sajikan buah dengan saus dan irisan daun mint.

Untuk 4 porsi.

Leave a comment

Filed under BUAH SEGER, SELADA

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s